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佐賀のブランド豚「肥前さくらポーク」は、佐賀県内の登録農家で限定生産されており、安全性を基本とした専用飼料で育てられています。
徹底した飼育管理のもと、佐賀県の大自然の中でじっくり育てられた『肥前さくらポーク』は、生産者が自信を持ってお届けする逸品です。

その特徴は、豚肉独特の臭みが少なく、肉のきめが細かいソフトな食感。
じっくりと時間をかけて育てているため、肉色は鮮やかなさくら色の豚肉です。トンカツにすれば、ジューシーな肉汁があふれてきます。
また豚肉は、牛肉の約10倍以上ものビタミンB1が含まれる上、良質で豊富なタンパク質が注目を集めています。

「肥前」には佐賀県、そして「さくら」には色鮮やかな肉の色、日本一という意味が込められており、佐賀県の生産者が自信をもってお届けします。
品質の良さは、なにより農家の生産技術の高さから生まれます。
豚肉が市場で「上物」と呼ばれる率は全国平均が53%程度のところ、佐賀県では約64%となっており、その生産技術の高さがうかがえます。
また、成長に合わせて専用銘柄の飼料を給与し、豚自体が持つ消化吸収や抗病性を高めて健康な発育を促しており、さらに肉質や脂質の向上を図っています。

■原材料
肥前さくらポークロース肉

■内容量
・トンカツ用ロース肉(約100g×5枚)
・ロース生姜焼き用(約500g)
・ロース焼肉用(約300g)

【賞味期限】
冷凍保存で製造日より30日




#/肉/豚肉/

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大阪/京都
オーセンティックバーバー

半個室の落ち着いた空間で
『大人の男前』を追求する技術を
ご堪能ください。

『本当に使いやすくて快適な散髪屋』とは
どんなものだろう?
そこを徹底的に追求し、GMは誕生しました。

例えば半個室

お客様のプライバシーと安らぎを考え、隣の方が気にならないよう各ブースの間に壁を設けました。
30分程度の短い散髪時間とはいえ、少しでも快適な時間を過ごして頂きたいという私達の願いです。

例えば予約不要制

「今日いまから、髪切りたい」
そう思っても、電話・ウェブでの予約が必要な美容室や理容室が多いのが実情です。
お客様のそんな手間を省きたいと思い、
予約不要の先着順にしました。

【GMの特徴】

  • ◆全席半個室の大人な空間
  • ◆お客様を男前にしたい、熱い気持ち
  • ◆切りたい時にすぐ切れる予約不要制
  • ◆待ち時間をリアルタイムに表示
  • ◆シンプルな3つのメニュー
  • ◆クラウドカルテによる再現性の高いカット
  • ◆すべての店舗/スタイリストでカルテを共有
  • ◆そのままのお席で快適なバックシャンプー
  • ◆世間話・雑談は最小限に
  • ◆完全キャッシュレス

GMのこだわり

  • 全席半個室

    カットブースは全て壁に仕切られた半個室です。気兼ねなく、静かにリラックスタイムをお過ごしください。 一般的な美容室や理容室では隣の席との間に仕切りは無く、隣の方の会話や動きが気になることも少なくありません。

  • いつもより少しカッコよく

    GMは20代〜40代のオシャレ感度の高いビジネスマンの方々にご満足頂ける散髪屋を志向しています。 『いつもより少しカッコよく』をテーマに、高いメンズカット技術で貴方にぴったりのスタイルを実現します。

  • リアルタイム空き状況

    予約不要の先着順受付ですが【リアルタイムページ】から目安お待ち時間や混雑状況が確認できます。 予約を求める美容室・理容室は『今すぐ切りたい!』というニーズに応えていないと考えます。 GMはちょっとしたスキマ時間に上質なカットを済ませることができる散髪屋として忙しいビジネスマンに支持されています。

GMの思考

メニュー・料金