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<自信を持ってお届けする上質の佐賀牛>
さらりとした脂身でしっかりした味わいのサーロインスライスです。上質のサーロインを贅沢にスライスにしました。おすすめは焼きすき、焼きしゃぶです。

■田中畜産牛肉店の想い
佐賀県は九州でも有数の穀倉地帯。そんな佐賀の地で田中畜産牛肉店は昭和58年から和牛の肥育をおこなっています。
佐賀の豊かな大地で育つ稲は牛たちの良質な飼料になり、その稲わらを食べて育った田中畜産の牛は健康で発育も良く良質な肉質になります。
その結果、平成29年、平成31年には農林水産大臣賞を受賞しました。
肥育から、食べてくださる皆様の顔が見える販売までをワンストップで行いたいとの思いから、私たちは、佐賀牛の肥育牧場と直営精肉店を営んでいます。
ふるさと納税を通して良質な佐賀牛を厳選してお届けいたします!

■地域に愛される牛舎
地域を愛し、地域に愛される牛舎であることがそこで育つ牛たちにとってとても大切なこと。
そんな愛を込めて育てた牛だからこそ「おいしい」という声が聞こえる販売の現場まで責任をもって立ち会いたい。それが田中畜産牛肉店です。

■生産にこだわり、獲得した2度の「農林水産大臣賞」
牛を育てるうえで1番大事なのは「健康に育てる事」
ビタミンを欠乏させてサシ(霜降り)を入れる肥育方法がありますが、その生育方法だと、牛は失明や四肢の腫れを起こし、牛肉に瑕疵がつく可能性も出てきます。
そのため健康な牛の牛肉でないと安全とは言えません。
田中畜産の佐賀牛は、配合飼料と良質な稲わらを食べて、ビタミンの欠乏はさせず健康に育てています。
そのため赤身と霜降りのバランスが良く、さらりとした甘い脂身、しっかりした深い味わいです。

そんな生育方法が功を奏し、
田中畜産は農林水産大臣賞を2度受賞し、共励会などでも最優秀賞をはじめ数々の賞を受賞しています。
そんな田中畜産牛肉店が厳選した佐賀牛をぜひご堪能ください。
■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存で25日ほどございますが、よりおいしくいただくためにも、出来るだけお早めにお召し上がりください。
画像はイメージです。

■内容量/原産地
下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。
佐賀牛サーロインスライス500g
原産地:佐賀県

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

【賞味期限】
発送日より冷凍保存で25日




#/肉/牛肉/佐賀牛/
#/肉/定期便/

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  • JAPAN CONSORTIUM FOR INTERNATIONAL COOPERATION IN CULTURAL HERITAGE 文化遺産国際協力コンソーシアム

    文化遺産国際協力に携わる様々な分野の専門家や諸機関が参加する拠点組織で、その事務局を東京文化財研究所が文化庁より受託運営しています。コンソーシアム会員間のネットワーク構築と情報共有を促進すると同時に、文化遺産国際協力活動に関する調査研究や普及・啓発活動を行っています。

  • Kyrgyz Republicキルギス共和国

    THE AK-BESHIM SITE

    アク・ベシム遺跡

    東京文化財研究所文化遺産国際協力センター

    文化庁委託事業 文化遺産国際協力拠点交流事業
    キルギス共和国及び中央アジア諸国における文化遺産保護に関する拠点交流事業

  • Kingdom of Cambodia カンボジア王国

    THE ANGKOR MONUMENT

    アンコール遺跡

    上智大学、国際交流基金アジアセンター

    アンコール・ワット人材養成プロジェクト

  • Republic of Uganda ウガンダ共和国

    THE KASUBI TOMBS

    カスビ王墓

    ユネスコ文化遺産保存日本信託基金
    世界文化遺産カスビ王墓再建プロジェクト

  • the Republic of Guatemalaグアテマラ共和国

    THE TIKAL NATIONAL PARK

    ティカル国立公園

    金沢大学人間社会研究域附属国際文化資源学研究センター

    マヤ文明世界遺産の遺跡マネジメント
    −ティカル北のアクロポリスプロジェクト−

  • Syrian Arab Republicシリア・アラブ共和国

    THE SITE OF PALMYRA

    パルミラ遺跡

    奈良県立橿原考古学研究所

    古代パルミラの葬制の変化と社会的背景に
    かかわる総合的研究

  • JAPAN CONSORTIUM FOR INTERNATIONAL COOPERATION IN CULTURAL HERITAGE 文化遺産国際協力コンソーシアム

  • Kyrgyz Republicキルギス共和国

    THE AK-BESHIM SITE

    アク・ベシム遺跡

    東京文化財研究所文化遺産国際協力センター

  • Kingdom of Cambodia カンボジア王国

    THE ANGKOR MONUMENT

    アンコール遺跡

    上智大学、国際交流基金アジアセンター

  • Republic of Uganda ウガンダ共和国

    THE KASUBI TOMBS

    カスビ王墓

  • the Republic of Guatemalaグアテマラ共和国

    THE TIKAL NATIONAL PARK

    ティカル国立公園

    金沢大学人間社会研究域附属
    国際文化資源学研究センター

  • Syrian Arab Republicシリア・アラブ共和国

    THE SITE OF PALMYRA

    パルミラ遺跡

    奈良県立橿原考古学研究所

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シンポジウム(ウェビナー)「海と文化遺産-海が繋ぐヒトとモノ-」を開催しました(2021.12.17)
文化遺産国際協力コンソーシアム(以下、コンソーシアムとする)は、文化庁との共催により、2021(令和3)年11月28日(日)にシンポジウム「海と文化遺産-海が繋ぐヒトとモノ-」をオンラインにて開催...